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【夜】毛ガニコース15,000円

塩茹でした蟹の濃厚な甘み

水槽から出したばかりの、身もミソもぎっしり詰まった威勢の良い毛ガニをご提供。
割烹料理店だからこそできる、和食を堪能できる7品に毛ガニが付いた特別コースとなっております。
毎日変わる海の幸山の幸…お食事は旬の食材と共に直火で炊く釜焚きご飯をご提供します。

先付け
お造り
煮物
お凌ぎ
八寸
毛ガニの塩茹で
食事(季節の釜焚きご飯)
甘味

※お料理の写真は一例です

コース名
【夜】毛ガニコース15,000円