喧騒を忘れ
和食に酔う

 穏やかなときが流れる
 趣深い豊かな時間を

四季感取

日本ならではの
ゆっくりと移りゆく季節を感じて
また来たる喜びを

探求心をもって

 地元の新鮮な食材から
 全国の選りすぐりの良材まで
 堪能いただけるよう
 当店は
   [ 食 ]
 と向き合い続けております

大切なお知らせ

夏季休業日

令和6年の夏季休業についてお知らせいたします。 8月20日(火)〜8月22日(木) 上記他、 毎週木曜日と第三日曜日(8月18日)は定休日となります。 これから梅雨の蒸し蒸しとした気候や猛暑が続きます。 皆様もお身体に...

土用の丑の日 [うなぎ二段重]

本格的な夏に、栄養価も高くコラーゲンも豊富で低カロリー、そして美味しい! そんな優秀でカラダにも優しいうなぎを食べてパワーをつけたいものですね。 今夏の「土用の丑の日」は2回訪れます。 一の丑 7月24日(水) 二の丑...

お知らせ一覧

お知らせ一覧

静岡に柊ありと言わせんばかりの気品と風格
こだわり抜いたしつらえ
お料理を引き立てる器
おもてなしの心
そして
食材本来の味を十分に堪能していただけます

四季感取

自然豊かな静岡ならではの食材の数々。
そのままの味を味わっていただけるように
食材選びはもちろん
時間と手間をかけて大事に仕込みます。
季節を感じる食材本来の味をご堪能ください。

しつらえ