【夜】30,000円込　茹でせいこ蟹とずわい蟹の甲羅焼きコース

蟹の漁解禁と合わせて、ずわい蟹のオス・メス両方を味わえる2024年秋からの新コースです。
毎年11月6日に解禁され、冬の訪れを告げる国産のずわい蟹。
繊細な身・濃厚な蟹味噌・珍味美味な内子と外子が口いっぱいに広がる甘みと旨味がある「せいこ蟹」。濃厚で香ばしさがある「甲羅味噌焼き」を含めたコース10品です。
静岡で希少且つ、この季節に召し上がっていただきたい日本を代表する北陸の蟹をご堪能ください。

30,000円税込

先付け
お造り
煮物椀
せいこ蟹甲羅盛り
ウニトロ巻き
ずわい蟹甲羅焼き
蝦夷アワビグラタン
手打ち蕎麦
季節の釜炊きご飯と鰻蒲焼
甘味

※ご予約は3日前まで